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冷面是用蕎麥面或小麥面(也有用脫皮后磨細的玉米面、高粱米面)熟化壓制的雜糧面條，經(jīng)濟實惠，普通百姓都能接受。冷面柔韌耐嚼，涼爽清淡，滑順潤喉，而其中的辣、咸伴以微甜能立刻勾出口水，再配嚼冷面菜，令人食欲大增。越吃越辣，越辣越愛吃，直至沁人心扉、蕩氣回腸、余味綿長，給人以醇美的享受。

天華切片切絲機（榨菜切絲機，荷葉切絲機，海帶切絲機，中藥切片機，花生糖切片機）采用不銹鋼刀具及臺面，具有外形美觀，操作簡單,調(diào)整輕松,維護方便, ,噪音小，高產(chǎn)等特點。天華切片切絲機為懸臂式立刀結(jié)構(gòu)，它模擬手工切菜原理，工作效率高，物料控制，切片厚度在1-3mm，切絲切段寬度在1-25mm，能不同程度的替代人工切片切絲切段切丁,切出的產(chǎn)品整齊同意，厚薄均勻，質(zhì)量遠遠超過手工，適用于硬、軟各種根、莖、葉類蔬菜和海帶的加工及中藥的根莖、花生糖切片等，換不同刀具可切制片、絲、丁、菱形、曲線型等多種花樣，是蔬菜脫水、速凍、保鮮、腌漬等食品行業(yè)及廠礦、企業(yè)、機關(guān)、學(xué)校、等單位食堂、賓館、飯店加工蔬菜的理想設(shè)備，用于中藥切片可以提高生產(chǎn)效率。

天華自熟冷面機（牛筋面機）結(jié)構(gòu)合理，造型美觀，由自動下料器、雙銅軸壓面機、數(shù)控切斷機組成，自動下料器由調(diào)速電機帶動，通過快慢速度調(diào)整喂料的多少，壓面機采用螺旋擠壓生物變性工藝，無需外加熱源，利用軸筒旋轉(zhuǎn)與原料摩擦揉擠產(chǎn)生的熱能，使原料到成品一次熟化成型，將玉米面、蕎麥面、小麥面等雜糧面通過冷面機綜合轉(zhuǎn)化成具有柔韌彈性特點的風(fēng)味面食，更換不同的的模具可以加工不同粗細寬窄的形狀，產(chǎn)品外表光滑、柔軟可口、久煮不糊，保留原糧的特有營養(yǎng)成分和微量元素。自熟冷面機還可生產(chǎn)鋼絲面、牛筋面及各種雜糧面條等。成型的面食進入調(diào)速皮帶輸送機，由延時控制切斷裝置把面條切成所需的長短后即可包裝銷售。

型號THL-160QZ型，下料器電機0.4KW（調(diào)速），壓面機電機11KW，數(shù)控切斷機電機0.12KW（調(diào)速），產(chǎn)量150-160公斤/小時，外形尺寸4000*1000*1350mm，重量350公斤，價格：13500元。

購機來人現(xiàn)金支付或銀行匯款均可，買家付款后即可自提或通過物流托運，免費培訓(xùn)技術(shù)，提供工藝配方，機器兩年內(nèi)因質(zhì)量問題損壞的零配件免費郵寄更換。