![]() |
功率 | 7.5kw |
產(chǎn)量 | 180 |
可生產(chǎn)產(chǎn)品類型 | 其他 |
型號(hào) | THF-180SZ |
適用范圍 | 中餐店設(shè)備 |
生產(chǎn)速度 | 180kg/h |
規(guī)格 | 見信息內(nèi)容 |
加工定制 | 否 |
外形尺寸 | 4600*3200*2200mm |
是否跨境貨源 | 否 |
粉條是一種大眾餐桌上的四季皆宜的佳品,食用方便,可炒、煮、燙、蒸等,味道鮮美,爽滑耐煮,營(yíng)養(yǎng)豐富,深受人們喜愛。傳統(tǒng)工藝做粉條,要經(jīng)過打芡、瓢漏、水煮、冷卻、冷凍分條等繁瑣工序,費(fèi)工費(fèi)時(shí),場(chǎng)地占用大,煙熏火燎不環(huán)保衛(wèi)生。
隨著技術(shù)的升級(jí),工藝水平提高,粉條制作由過去的手工制作轉(zhuǎn)型為現(xiàn)代的機(jī)器生產(chǎn)。全自動(dòng)粉條機(jī)質(zhì)量可靠,生產(chǎn)周期短,效率高,原料廣泛,用工是傳統(tǒng)工藝的一半,產(chǎn)量為傳統(tǒng)工藝的4-5倍,完全不受外在氣候條件的限制,無需冷凍分條,無礬無膠零添加漏粉,取代傳統(tǒng)人工或者半人工的落后加工方式,生產(chǎn)綠色合格的健康食品,實(shí)現(xiàn)加工機(jī)械化工廠化量產(chǎn)。
全自動(dòng)粉條機(jī)美觀耐用,功能完善,儀表監(jiān)控,操作方便,省時(shí)省工,采用電熱式升溫,智能控溫,使淀粉漿蒸箱在水浴蒸煮箱內(nèi)均勻熟化,經(jīng)直管排線漏粉模具定型出條后,平布在接條膜(盤)上,由皮帶機(jī)輸送、切斷后挑桿晾曬即可,無需冷凍搓洗分條。全自動(dòng)粉條機(jī)有效的解決了螺桿摩擦式粉條機(jī)干漿下料,淀粉熟化不均勻,產(chǎn)品不耐煮,下鍋糊湯的缺點(diǎn),保證了粉條的口感和出品成品率。
機(jī)器名稱:免凍免搓無礬粉條機(jī)
型 號(hào):THF-180SZ
機(jī)器組成:攪拌和漿機(jī)、工作臺(tái)、粉條機(jī),皮帶輸送機(jī)、電機(jī)、配電盤。
電機(jī)功率:攪拌機(jī)2.2+2.2KW,粉條機(jī)7.5KW,皮帶輸送機(jī)0.4KW(調(diào)速)
加 熱 器:12KW
產(chǎn) 量:180-200公斤/小時(shí)
原料種類:紅薯、馬鈴薯、玉米、木薯、豌豆、綠豆等淀粉、大米漿等。
產(chǎn)品種類:粉條、粉絲、寬粉、粉皮、米皮、河粉等
性能優(yōu)點(diǎn):1、無需打芡,機(jī)器拌漿,操作簡(jiǎn)單,省力省工。
2、電熱溫控,水浴煮漿,節(jié)省能源,生態(tài)環(huán)保。
3、直管漏粉,排線出條,無需冷凍,不用搓洗。
4、粗細(xì)寬窄,模具多樣,一機(jī)多能,減少投入。
外形尺寸:4.6X3.2X2.2米
重 量:400公斤
價(jià) 格:21800元/套
售后服務(wù):提供技術(shù),辦理托運(yùn),質(zhì)保兩年。
粉條是以紅薯、土豆等淀粉為原料加工而成的爽滑耐煮,營(yíng)養(yǎng)豐富,四季皆宜的大眾餐桌佳品。傳統(tǒng)工藝加工粉條,工序復(fù)雜、用工多,勞動(dòng)前度大,需要添加明礬等,制約了粉條粉絲的發(fā)展。
全自動(dòng)粉條機(jī)經(jīng)過革新和技術(shù)升級(jí),保留了傳統(tǒng)工藝的優(yōu)點(diǎn),解決了以往粉條加工“無礬不成形,不冷凍無法分條”的技術(shù)難題,開創(chuàng)了免凍免搓洗粉絲粉條的先河,使粉條米粉食品加工走向機(jī)械化量產(chǎn)。