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功率 | 11kw |
產(chǎn)量 | 150 |
可生產(chǎn)產(chǎn)品類型 | 面條 |
型號(hào) | THF-160Z |
適用范圍 | 中餐店設(shè)備 |
生產(chǎn)速度 | 150kg/h |
規(guī)格 | 見(jiàn)信息內(nèi)容 |
加工定制 | 否 |
外形尺寸 | /mm |
是否跨境貨源 | 否 |
天華自熟冷面機(jī)(牛筋面機(jī))結(jié)構(gòu)合理,造型美觀,由自動(dòng)下料器、雙銅軸壓面機(jī)、數(shù)控切斷機(jī)組成,自動(dòng)下料器由調(diào)速電機(jī)帶動(dòng),通過(guò)快慢速度調(diào)整喂料的多少,壓面機(jī)采用螺旋擠壓生物變性工藝,無(wú)需外加熱源,利用軸筒旋轉(zhuǎn)與原料摩擦揉擠產(chǎn)生的熱能,使原料到成品一次熟化成型,將玉米面、蕎麥面、小麥面等雜糧面通過(guò)冷面機(jī)綜合轉(zhuǎn)化成具有柔韌彈性特點(diǎn)的風(fēng)味面食,更換不同的的模具可以加工不同粗細(xì)寬窄的形狀,產(chǎn)品外表光滑、柔軟可口、久煮不糊,保留原糧的特有營(yíng)養(yǎng)成分和微量元素。自熟冷面機(jī)還可生產(chǎn)鋼絲面、牛筋面及各種雜糧面條等。成型的面食進(jìn)入調(diào)速皮帶輸送機(jī),由延時(shí)控制切斷裝置把面條切成所需的長(zhǎng)短后即可包裝銷售。
蝦片又稱玉片、薯蝦片,蝦味薯片、糕片、蝦棒,片粉、大米糕片,是用蝦粉加淀粉加工而成的,是一種價(jià)格便宜、味道鮮美的油炸膨化食品,酥脆可口,營(yíng)養(yǎng)豐富,很受消費(fèi)者喜愛(ài),尤其是五彩蝦片更受小朋友們的青睞。
天華自熟成型蝦片機(jī)為機(jī)電一體化設(shè)計(jì),由水浴蒸箱、電熱裝置、螺旋絞龍、成型模具和電機(jī)組成,性能穩(wěn)定,一機(jī)多用,生產(chǎn)過(guò)程無(wú)煙塵排放,環(huán)保,安全衛(wèi)生,解決了手工制作費(fèi)時(shí)費(fèi)力的問(wèn)題。
天華自熟成型蝦片機(jī)(蝦棒擠出機(jī))采用電加熱電子自動(dòng)控溫蒸煮熟化成型新工藝,蝦粉、淀粉、水按一定比例攪拌均勻后,加入蝦片機(jī)的料斗內(nèi),電機(jī)帶動(dòng)的螺旋攪龍把進(jìn)入機(jī)器的的粉漿向前推進(jìn),并通過(guò)絞龍外圍的蒸箱里的熱水,把粉漿蒸煮熟化,由模具定型成細(xì)膩爽滑,富有彈性的圓柱形或橢圓形蝦棒,冷卻后再用切片切成薄片后,烘干或晾干即為成品,食用油炸即可。
酸漿米粉因其制作工藝中米漿要經(jīng)過(guò)乳酸發(fā)酵,成品中略有酸味而得名,有大米的清香味,富含多種營(yíng)養(yǎng)成分,清爽可口筋骨好,滑爽回甜,易于消化,食用方便,特別適合火鍋和休閑快餐食用,深受人們喜愛(ài)。傳統(tǒng)榨法工藝復(fù)雜,生產(chǎn)費(fèi)時(shí)費(fèi)力。 隨著人民生活水平不斷提高,節(jié)奏不斷加快,米線消費(fèi)量的劇增,市場(chǎng)的不斷擴(kuò)大,傳統(tǒng)法榨米線,遠(yuǎn)遠(yuǎn)無(wú)法滿足市場(chǎng)的需求,天華機(jī)械公司經(jīng)探索革新,在保留傳統(tǒng)工藝和米粉品質(zhì)不變的基礎(chǔ)上設(shè)計(jì)生產(chǎn)了新型免搓酸漿米粉機(jī)組。該設(shè)備保留了傳統(tǒng)工藝的發(fā)酵和磨漿,采用電熱水浴蒸煮箱, 通過(guò)電子自動(dòng)控溫系統(tǒng)控制米漿在恒定的溫度下,蒸煮熟化,然后通過(guò)攪龍推送壓榨成米粉,然后進(jìn)入接粉盤上冷卻后即可食用或晾曬銷售,無(wú)需搓洗分條。榨粉過(guò)程中無(wú)需任何化學(xué)添加劑,無(wú)煙塵排放,生產(chǎn)出的米粉潔白光滑、形狀挺直、久煮不斷、口感爽滑,開(kāi)創(chuàng)了米線米粉粉條無(wú)煙塵環(huán)保加工,免搓免洗的先河,實(shí)現(xiàn)了米線米粉的機(jī)械化批量生產(chǎn)開(kāi)創(chuàng)了粉條粉絲新時(shí)代,使米粉成為名符其實(shí)的綠色健康食品。
冷面是用蕎麥面或小麥面(也有用脫皮后磨細(xì)的玉米面、高粱米面)熟化壓制的雜糧面條,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,普通百姓都能接受。冷面柔韌耐嚼,涼爽清淡,滑順潤(rùn)喉,而其中的辣、咸伴以微甜能立刻勾出口水,再配嚼冷面菜,令人食欲大增。越吃越辣,越辣越愛(ài)吃,直至沁人心扉、蕩氣回腸、余味綿長(zhǎng),給人以醇美的享受。
型號(hào)THL-160QZ型,下料器電機(jī)0.4KW(調(diào)速),壓面機(jī)電機(jī)11KW,數(shù)控切斷機(jī)電機(jī)0.12KW(調(diào)速),產(chǎn)量150-160公斤/小時(shí),外形尺寸4000*1000*1350mm,重量350公斤,價(jià)格:13500元。
購(gòu)機(jī)來(lái)人現(xiàn)金支付或銀行匯款均可,買家付款后即可自提或通過(guò)物流托運(yùn),免費(fèi)培訓(xùn)技術(shù),提供工藝配方,機(jī)器兩年內(nèi)因質(zhì)量問(wèn)題損壞的零配件免費(fèi)郵寄更換。