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功率 | 3kw |
產(chǎn)量 | 50 |
可生產(chǎn)產(chǎn)品類型 | 其他 |
型號 | THF-60 |
適用范圍 | 中餐店設備 |
生產(chǎn)速度 | 50kg/h |
規(guī)格 | 電熱自熟 |
加工定制 | 否 |
外形尺寸 | 1200*480*1150mm |
是否跨境貨源 | 否 |
玉米雜糧為公認的綠色保健食品,可以調節(jié)人體,提高,,符合現(xiàn)代人追求科學膳食,粗糧、雜糧、粗細搭配的飲食時尚。多功能馇條機,突破了純玉米不能制作面條的歷史,填補了家庭餐桌上無玉米營養(yǎng)保健主食的空白。蛋白肉機,電熱自熟牛排豆皮機是在先進設備的基礎上研制的植物蛋白加工設備,該設備以冷榨豆粕為主要原料,經(jīng)粉磨、攪拌、調質、高溫、擠壓,將大豆蛋白打開成鏈狀并重新組織化,形成筒狀,片狀或異型的蛋白肉食品,吸油、吸水、吸味,具有肉的狀態(tài)和口感,廣泛用于各類行業(yè)。有以下特點:1、大豆蛋白經(jīng)電加熱螺桿擠壓膨化,其蛋白質分子重新排列,形成肉樣多孔組織,有優(yōu)良的保水性與咀嚼感;2、大豆蛋白在短時高溫、高壓力下加工,提高人體對蛋白的吸收消化能力,營養(yǎng)價值增加;3、膨化時,由于出口處迅速減壓噴爆,可以除去大豆中的不良氣味并降低大豆蛋白質食用后的產(chǎn)氣性;4、大豆蛋白肉有良好的保油性,用它做出食品干凈,不油膩;5、使用方便,用室溫水浸泡30分鐘,便可添加做成各種食品,對人體十分有益,老少皆宜,食用方便,是各種涮鍋、火鍋、砂鍋、牛羊雜湯和多種麻辣燙的主要配料,可涼拌、熱炒、燉菜(肉),加入調料也加工成五香、麻辣等具有鮮明地方風味的即食產(chǎn)品,市場需求量大
中國南方盛產(chǎn)大米,北方盛產(chǎn)玉米雜糧。將粗糧細作,加工成不同形態(tài),各種口味的副食品,可提高糧食的附加值,增加經(jīng)濟收入。
天華機械公司研制推廣的全自動米粉機是一種多功能糧食加工機械,用玉米、大米、高粱、綠豆等原糧,生料經(jīng)清水浸泡后直接放入機器內數(shù)秒種即可加工出熟的面條、米線、年糕、米豆腐等熟食品,也可以用各類淀粉家水拌好加工粉條、粉絲、苕粉、涼粉等淀粉食品。換上不同的模具,可生產(chǎn)出不同形狀的成品,其優(yōu)點是自熟和一次成型,免除了傳統(tǒng)加工方法中磨漿粉碎、蒸炊、打揉、搓洗等麻煩工序,大大的節(jié)約了能源和人力。
全自動米粉機由電熱溫控裝置、蒸漿熟化水套、成型機頭和皮帶輸送裝置組成,借鑒傳統(tǒng)工藝,采用水浴或蒸汽導熱蒸粉新工藝,將米漿熟化成型。生產(chǎn)加工時電子自動蒸煮熟漿,自動擠壓成型,由于推進過程中的米漿經(jīng) 100 度沸水煮熟,沒有破壞米漿的分子結構,保證了酸漿米線的穩(wěn)定性,改變了干摩擦式米線機溫度忽高忽低,產(chǎn)品熟化不均勻,不耐煮、易斷條的缺點。是門面加工店、餐廳食堂等加工玉米大米等食品的理想設備。
天華馇條機采用生物變性技術,將玉米通過浸泡發(fā)酵、磨漿、熟化等工藝轉化成具有柔韌彈性特點的面條,不僅保留原糧的特有營養(yǎng)成分和微量元素,而且產(chǎn)品色澤好、勁道耐煮、滑爽細膩、口感鮮美、不糊湯,蒸、煮、炒、涮皆可,食用更快捷方便。制酸湯條要經(jīng)過幾道工序,先將玉米碴浸泡半月之久(根據(jù)氣溫浸泡有長短),上磨磨成水面,再加入馇條機通過電熱電子自動控溫煮漿熟化,再擠壓成條。成型的叉條下到冷水容器內,如無數(shù)條金龍翻騰于云里霧里,讓人垂涎欲滴。冷卻后的玉米叉條撈出瀝水后,澆上菜鹵即可食用了,香味撲鼻,營養(yǎng)豐富。
玉米馇條機自配水磨型THF-60,電機220V1440轉2.2KW,產(chǎn)量:50-60公斤/小時,價格:2860元/臺,不銹鋼型5280元,
THF--60Q型為煤氣加熱型,適用動力為4匹的汽油發(fā)動機帶動,產(chǎn)量為60公斤/小時,價格普通型3500元/臺,不銹鋼型5800元/臺。
磨漿熟化一體機THF-60M普鋼電熱型4200元,不銹鋼電熱型6000元,電氣兩用型普通型4500元,電氣兩用型不銹鋼6500元(機器價格不含運費)。購機來人或匯款均可,隨機有技術資料和工藝配方,款到次日辦理物流托運。