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隨著土豆鮮粉市場的不斷擴(kuò)大，鮮粉加工工藝和設(shè)備也不斷的創(chuàng)新與升級，新型全自動土豆粉機(jī)工藝先進(jìn)，設(shè)計合理，操作簡便，運(yùn)行平穩(wěn)，與物料接觸部位均采用食品級不銹鋼和PVC材料制作，干凈衛(wèi)生，清洗方便，使用壽命長。

新工藝面藕機(jī)面藕不是蓮藕，是以面粉為原料加工而成的速食美味小吃，也叫燕麥筋、素肥腸，面腸等，含有豐富的礦物質(zhì)、膳食纖維和蛋白質(zhì)，泡發(fā)后外形酷似蓮藕，它可以炒著吃，涼拌吃，吃火鍋等，面香濃郁，汁水飽滿，口感細(xì)膩有嚼勁有銀耳的滑爽，老少皆宜，深受食客喜愛。

自動成型面藕機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊，外形美觀，由自動下料器、電熱溫控裝置、螺旋軸-筒，成型模頭，傳動減速機(jī)和動力組成，運(yùn)行平穩(wěn)，具有自動控溫、自動熟化成型、噪音極小、堅固耐用不易損壞等優(yōu)點，用戶經(jīng)廠家稍加培訓(xùn)，即可自行生產(chǎn)。

新型全自動土豆粉機(jī)配備有電動螺桿壓粉裝置、電熱或蒸汽加熱煮粉裝置，冷卻裝置、數(shù)控切斷裝置，確保土豆鮮粉加工流水作業(yè)，能做到完成壓粉、煮粉、輸送、冷卻、切斷等工序，工作效率高，主要以馬鈴薯、紅薯、木薯、玉米淀粉為原料，可生產(chǎn)不同粗細(xì)，寬窄，厚薄，空心、梅花等各種形狀的土豆鮮粉、粉耗子、川粉、芋頭粉等，加工食品外表光滑均勻，筋軟適度，有彈性，口感柔軟、味道正宗。

芋頭面是福建傳統(tǒng)特色小吃，是將蒸熟的芋頭去皮趁熱與地瓜粉（紅薯粉）用拌團(tuán)機(jī)相混，使地瓜粉和芋頭充分均勻地混和在一起，至面團(tuán)不粘手再分成小塊，，投入芋頭面機(jī)中壓成圓條、中空圓條和扁條的芋頭面，進(jìn)入沸水中煮熟，待芋面浮起成晶瑩剔透狀，再入涼水冷卻后切段即可銷售或食用，具有很濃郁的鄉(xiāng)土氣息，不自覺中就能感受到那濃濃的鄉(xiāng)情。芋面中的紅薯粉讓面條很有彈性、夠勁道，芋頭的味道不重但卻很香，是那種純粹的香。

天華芋頭面機(jī)為機(jī)電一體化設(shè)計，與原料接觸部分均為不銹鋼材質(zhì)，衛(wèi)生安全，效率高，出粉快，利用照明電電機(jī)帶動，采用生粉拌團(tuán)螺旋擠壓工藝，將粉團(tuán)擠壓成所需的形狀產(chǎn)品質(zhì)量好，光滑勻稱有光澤。性能特點：1、電機(jī)帶動，螺旋壓面（粉），壓條快、出品率高，省時省工。2、與物料接觸部分采用食品級不銹鋼制作，干凈衛(wèi)生。3、更換出條模具，可以時產(chǎn)不同形狀的產(chǎn)品，如細(xì)圓、粗圓、扁條，空心、梅花等。4、用土豆淀粉可以生產(chǎn)火鍋鮮粉、肥羊粉、粉耗子等，用小麥粉還可加工非自熟冷面、饸饹面等。5、市場前景好，投資小，回報大，既可以開店，亦可規(guī)模化生產(chǎn),給超市、菜市場、火鍋店、工礦食堂、小吃攤點等配送。