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功率 | 6kw |
型號 | THN-25 |
凈重 | 80kg |
適用范圍 | 小作坊 |
灌裝能力 | /瓶/小時 |
包裝 | 木箱 |
是否跨境貨源 | 否 |
產(chǎn)品用途 | / |
功能 | 其他 |
電壓 | 220V |
生產(chǎn)速度 | 15kg/h |
加工定制 | 是 |
外形尺寸 | 1200*600*1500mm |
酒損 | /% |
生料液態(tài)發(fā)酵法釀酒技術(shù)工藝簡單上手快,有無經(jīng)驗(yàn),均能釀酒,具有節(jié)約能源, 投資少,, 易操作等特點(diǎn),采用生原料(大米、玉米、高粱、小麥、粉渣、青稞、小米等均可),粉碎后無需蒸煮糊化,不加糠殼配糟,與水和專用生料酒曲在發(fā)酵容器內(nèi)混勻,密閉保溫發(fā)酵即可,沒有老工藝那么多繁瑣的工序,整個發(fā)酵過程是在液態(tài)中進(jìn)行,它摒棄了傳統(tǒng)白酒高溫蒸煮工藝, 出酒率提高 20%, 單位成本大大降低, 受到廣大中小釀酒廠和小型家庭釀酒作坊的普遍歡迎,是釀酒行業(yè)的一大突破。又因?yàn)樵谄溽勗爝^程中不需添加稻殼等輔料, 所以其釀酒廢酒糟可直接用作營養(yǎng)價(jià)值較高飼料養(yǎng)殖育肥的禽畜,所以,生料釀酒 項(xiàng)目是特別適合在我國農(nóng)村大力推廣的項(xiàng)目。
工藝流程:原料→粉碎→加水和酒曲發(fā)酵→蒸餾→白酒。
天華純糧釀酒設(shè)備采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材焊接,符合食品機(jī)械衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),耐酸堿腐蝕,使用壽命長,蒸汽蒸餾鍋為雙底結(jié)構(gòu),上下鍋由蒸汽導(dǎo)管連接,通過電加熱或煤氣加熱(也可自砌灶臺燒煤燒柴)把底鍋中的水燒開形成蒸汽,進(jìn)入上鍋內(nèi)再加熱發(fā)酵料蒸酒,熱源與發(fā)酵料不直接接觸,不存在糊鍋焦鍋的弊端,冷凝器采用陣列式套管冷卻結(jié)構(gòu),酒蒸汽從兩冷卻管中間穿過,與冷卻水的接觸面積大,冷凝效果好,比盤管式冷凝器出酒率高。設(shè)備裝在小車上方便移動,尤其是方便到上門到戶現(xiàn)場蒸酒,可以消除飲酒者的疑慮。
釀酒設(shè)備糧食蒸酒機(jī)為分體式結(jié)構(gòu),由蒸筒,鍋蓋,導(dǎo)氣管和套管式冷卻器組成,純不銹鋼制造,干凈衛(wèi)生,經(jīng)久耐用,不會產(chǎn)生對人體有害的鉛、鋁等物質(zhì),蒸鍋為雙層底一體式,電或煤氣加熱,蒸汽導(dǎo)熱蒸酒,不焦鍋,不溢鍋,冷凝器為陣式套管狀的冷卻結(jié)構(gòu),在減小冷卻器體積的同時,大大增加熱交換面積,冷卻增強(qiáng),出酒率高,為家庭釀制純糧白酒的理想加工設(shè)備。它的出現(xiàn),可以使人們自己釀制糧食酒,與假酒,勾兌酒說再見。
釀酒設(shè)備型號:THN-25,加熱器220V6KW,蒸鍋容積:80 L,每鍋投糧量:25公斤,價(jià)格2860元。THN-50型,加熱器220V6KW或380V12KW,容積240L,每次加工糧食50公斤,價(jià)格4980元。THN-100型,加熱器24KW,容積450L,每次加工糧食100公斤,價(jià)格8600元。THN-150型,加熱器24KW,容積750L,每鍋可蒸150-160公斤糧食,價(jià)格:9800元(不含包裝運(yùn)輸費(fèi)用)。購天華蒸酒設(shè)備免費(fèi)提供糧食發(fā)酵釀酒技術(shù),白酒調(diào)香技術(shù)和新工藝復(fù)合酒曲配方。