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功率 | 7.5kw |
產(chǎn)量 | 180 |
可生產(chǎn)產(chǎn)品類型 | 粉絲 |
型號(hào) | THF-180SZ |
適用范圍 | 中餐店設(shè)備 |
生產(chǎn)速度 | 180kg/h |
規(guī)格 | 電熱自熟 |
加工定制 | 是 |
外形尺寸 | 4600*3200*2200mm |
是否跨境貨源 | 否 |
紅薯土豆粉條筋到耐煮,因爽滑入味,質(zhì)地溫和,深受人們喜愛。隨著技術(shù)的發(fā)展和工藝水平提高,粉條制作由過去的手工瓢漏轉(zhuǎn)型為機(jī)器生產(chǎn)。
天華全自動(dòng)不粘連粉條機(jī)節(jié)能環(huán)保,無需冷庫(kù)四季生產(chǎn),以各種淀粉或米漿為原料,無需加膠添礬,采用直熱式自動(dòng)控溫加熱裝置,外置水浴蒸箱,通過水浴蒸煮方式使淀粉充分糊化,通過螺旋絞龍把熟化的粉漿勻質(zhì)揉壓,并推送直管漏粉模具,排線平行擠出成型,條與條之間有間隙不粘連,漏至皮帶輸送接條網(wǎng)上,挑桿晾曬即可,每公斤淀粉出粉條、粉絲、扁粉、粉皮1.05-1.1公斤。
玉米被飲食界譽(yù)為“珍珠米”,富含多種營(yíng)養(yǎng)成分,玉米脫皮磨粉后加工的玉米面條有軟黃金、富貴面、長(zhǎng)壽面、黃金面之稱,既可滿足人體膳食纖維的需要,又能給身體提供充足的營(yíng)養(yǎng)。長(zhǎng)期食用可以調(diào)節(jié)人體天華玉米面條機(jī)加工的玉米面條以色澤自然、味道鮮美、筋道滑爽、方便快捷、老少皆宜等優(yōu)點(diǎn),有一種濃郁的玉米香甜的味道,富有韌性和彈性,煮時(shí)不易斷條渾湯,只需在溫水或開水中浸泡1分鐘即可食用,而且放置2小時(shí)不渾湯,不變糊,品質(zhì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于方便面。它采用獨(dú)特的生產(chǎn)工藝和技術(shù)配方,無需外接熱源,充分利用物料在螺旋推進(jìn)機(jī)擠壓摩擦產(chǎn)生的熱能,生面投入,熟面產(chǎn)出,以優(yōu)質(zhì)玉米、高粱、小麥、小米、大米、蕎麥、莜麥為原料可生產(chǎn)玉米面條、高粱面條、小米面條、蕎麥面條,牛筋面、冷面、鋼絲面以及粉絲、米線等各種方便即食面條,面條粗細(xì)、厚薄、寬窄可隨意調(diào)整,低糖低熱量,無任何添加劑和色素。添加果蔬汁或其他原料也可加工成肉絲面、排骨面、雞蛋面、牛肉面、海鮮面、蔬菜面、熱干面等適合眾人口味的美食。
加工粉條工藝簡(jiǎn)化,將淀粉和水按比例混合后即可生產(chǎn),免除了“調(diào)漿、打糊”等繁瑣工序,充分保護(hù)了淀粉的物理性能,生產(chǎn)的粉條質(zhì)量好,成條率高,且光滑,透明度優(yōu)于手工生產(chǎn)的粉條,耐煮不斷條,口感爽滑筋道,改變了煙熏火燎作坊式生產(chǎn)粉條的傳統(tǒng)模式,適合中小規(guī)模加工,是農(nóng)副產(chǎn)品深加工的理想機(jī)械。